科特勒说,营销不是卖产品,而是卖价格。所谓卖价格,就是要产生溢价。所谓溢价,就是卖得比别人贵。品牌如果没有溢价,很难说是品牌。过去,大企业是有价格定力的,小企业没有定力。所以,小企业逐步被干掉了。最近,因为行业总量封顶,大企业普遍遇到销量难题,大企业也在丧失价格定力。价格一旦丧失定力,很容易带来价格崩盘,价格崩盘比销量崩盘更可怕。
销量崩盘,有很多办法可以挽救。价格一旦崩盘,消费者会逃离得更快,连挽救的办法都没有。最近几年的产品升级已经证实,过去惯用的“铺货+促销”手段不灵了,价格不再具备推动销量增长的力量。过去的温饱型产品营销,由于消费者群体总体收入不高,如果动用价格手段还能时常见效的话,那么面对中产崛起的消费升级,价格手段正在成为负向手段。不用则已,一用更糟。过去是小品牌没定力,现在大品牌没定力很普遍,普遍“失身”。如果继续拿价格手段做文章,把价格做烂了,也就离死不远了。